| 百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 903克 | 百香果酱热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于小轮自行车173分钟消耗的热量...510 | |||||
百香果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百香果（10个）、蜂蜜（1勺）、冰糖（适量）
1/4. 将百香果对半切开 掏出里面的果实
2/4. 将果实放置锅中 加入适量的冰糖和蜂蜜 (不要一下子放太多 在熬制过程中可以尝下味道 选择自己需要的甜度)
3/4. 大火先烧开 转小火熬制 期间需要不断搅拌 防止粘锅 熬制出现胶质即可
4/4. 冷却后装瓶
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、止痛、促进消化等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与梨、胡萝卜、南瓜子搭配；与生菜、豆腐丝、香干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、祛脂降压等功效；可与梨、银杏、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 百香果酱热量1467 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物198.28 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克