| 糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1243千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 藕 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 926克 | 糯米饭热量/卡路里2859千卡 | |||
 热量2859千卡，相当于坐车2859分钟消耗的热量...60 | |||||
糯米饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糯米（350克）、生抽（一勺）、老抽（少许）、五花肉（200克）、藕（100克）、豌豆（100克）、玉米粒（50克）、红萝卜（50克）、料酒（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/2. 五花肉切丁……肥的先下锅爆出油～下瘦肉～玉米丁～藕丁～红萝卜丁～豌豆～翻炒……然后盛出来……这些的数量根据自己喜欢的……家里有笋干也可以放进去……我刚好家里有这几样蔬菜就随便放了……
2/2. 锅里加少许油～放入糯米翻炒～要耐心……火不要大……差点忘记……糯米要浸泡两小时左右的～温度高的夏天的话～可以时间短点……糯米翻炒到中间没白色…过程中加入生抽老抽料酒炒～糯米炒好后…下入炒好的菜一起翻炒…放入盐！…炒匀之后加入少许水～盖上锅盖～小火闷20,分钟就可以了……出锅前可以放点鸡精～撒点葱花或者大蒜苗
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾养胃、活血行气等功效；可与枣、枣（鲜）、桑葚搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、茄子、大蒜搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、止血等功效；可与猪肉、猪小排、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米饭热量2859 千卡
- 脂肪55.59 克
- 蛋白质57.83 克
- 碳水化合物312.249999 克
- 钠10516.7 毫克
- 钙261 毫克
- 铁15.89 毫克
- 钾1839 毫克