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酱焖芸豆

酱焖芸豆的热量和减肥功效

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酱焖芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆90千卡25千卡0.8克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量800酱焖芸豆热量/卡路里1927千卡
蹦床 热量1927千卡,相当于蹦床551分钟消耗的热量...210

酱焖芸豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芸豆(适量)、葱(适量)、豆瓣酱(适量)、盐(少许)、鸡精(少许)、五花肉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酱焖芸豆的做法图解1

1/6. 准备好食材

酱焖芸豆的做法图解2

2/6. 将五花肉的肥肉部分,用小火熬出猪油

酱焖芸豆的做法图解3

3/6. 加入芸豆,翻炒至豆子变色

酱焖芸豆的做法图解4

4/6. 加入豆瓣酱

酱焖芸豆的做法图解5

5/6. 加入水,没过芸豆,炖煮40分钟

酱焖芸豆的做法图解6

6/6. 出锅

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、增强抗病能力、缓解慢性疾病等功效;可与莴笋、豆腐、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、止消渴等功效;可与萝卜、冬瓜、紫菜搭配;与香菜、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱焖芸豆热量1927 千卡
  • 脂肪55.39 克
  • 蛋白质24.31 克
  • 碳水化合物58.86 克
  • 10717 毫克
  • 196 毫克
  • 4.43 毫克
  • 610 毫克

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