| 麻辣鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 303克 | 麻辣鳕鱼热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于深蹲63分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（一条（一斤多））、泰椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 油开后放姜片，大料辨
2/4. 放进鳕鱼，备注鱼类不要勤翻炒
3/4. 料酒适量，酱油
4/4. 放入蒜沫，泰椒圈炖10分钟就可以了
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、治脚气、降血压等功效；可与辣椒、西兰花、豆腐搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣鳕鱼热量253 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠145.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾616 毫克