| 儿时烤红薯的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 儿时烤红薯的味道热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于收碗186分钟消耗的热量...150 | |||||
儿时烤红薯的味道的做法共15个步骤
食材主料/辅料
红薯（3个）、紫薯（2个）、锡纸（2张）、坤博砂锅（1个）
1/15. 坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破哦，别不信往下看
2/15. 砂锅洗净擦干无水份
3/15. 找一个比砂锅小点的小架子，裁2张足够大的锡纸备用
4/15. 把小架子放砂锅内
5/15. 锡纸铺在小架子上，把锡纸贴在砂锅内壁中，两张锡纸交叉放在砂锅内，包住锅沿
6/15. 红薯、紫薯洗净擦干摆在砂锅内
7/15. 盖上锅盖，把砂锅放燃气灶上，大火烧
8/15. 大火烧20分钟打开锅盖，大火烧了20分钟，砂锅盖一点不热，不用戴手套
9/15. 把红薯、紫薯翻面，盖上锅盖继续大火烧20分钟
10/15. 时间到了打开用筷子戳一下，看红薯、紫薯是否熟了，能轻松戳透就是熟了
11/15. 红薯、紫薯熟了后，关火盖锅盖，利用余温焖5-10分钟，这样红薯口感会更好，砂锅大火烧了40分钟，用手拿锅盖居然不烫，坤博砂锅材质太好了，而且真的干烧急冷不破
12/15. 烤好的红薯介于蒸的与烤箱烤的之间，不干不湿，味道超棒。
13/15. 儿时烤红薯的味道
14/15. 成品图
15/15. 坤博砂锅烤的红薯、紫薯都非常好吃
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、强肾阳、补虚乏等功效；可与米面、大米、莲子搭配；与螃蟹、柴鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、瘦身、防癌等功效；可与米面、牛奶、猪小排搭配；与螃蟹、柴鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 儿时烤红薯的味道热量464 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物42 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克