| 滋补羊排炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1023克 | 滋补羊排炖热量/卡路里1792千卡 | |||

1/7. 羊排切块

2/7. 竹蔗马蹄洗干净备用

3/7. 羊排需要放入沸水煮出血水煮开就可以掉干水备用

4/7. 砂锅放入姜片爆香后放入掉水羊排炒一下,然后放入水盖过羊排再多一些!

5/7. 放入药材马蹄竹蔗

6/7. 炖1个小时

7/7. 出锅,浓浓羊排口口清甜,女性可以在在冬天多进补一下!
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有亮发、强筋、益肝等功效;可与豆腐、山药、白果搭配;与竹笋、醋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、提高免疫力、养心安神等功效;可与山药、花生、白菜搭配;与胡萝卜、葱、虾相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、增进食欲、镇吐等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有润肺止咳、镇痛、降低体温等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、降血压、整肠通便等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;