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芒果可可慕絲蛋糕

芒果可可慕絲蛋糕的热量和减肥功效

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芒果可可慕絲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
芒果240千卡60千卡0.82克0.38克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
吉利丁片34千卡335千卡85.6克0.10克
总量970芒果可可慕絲蛋糕热量/卡路里2755千卡
修筑围墙 热量2755千卡,相当于修筑围墙459分钟消耗的热量...360

芒果可可慕絲蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250克)、芒果(400克)、白糖(40克)、淡奶油(200克)、白糖(30克)、黄油(40克)、吉利丁片(2片)、奧利奧餅乾(200克)
芒果可可慕絲蛋糕的做法图解1

1/14. 奧利奧餅乾去掉夾心,餅乾壓碎

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解2

2/14. 加入融化的黃油拌勻

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解3

3/14. 倒入模具壓實

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解4

4/14. 芒果切粒倒入少許牛奶打成泥

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解5

5/14. 芒果泥加入吉利丁片隔水加成溫熱製成慕絲液

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解6

6/14. 奶油打發成流動狀態

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解7

7/14. 倒入芒果慕絲液

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解8

8/14. 上下拌勻

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解9

9/14. 將慕絲倒入模具,放入可可蛋糕片

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解10

10/14. 放入芒果粒

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解11

11/14. 再鋪上一層慕絲,封上保鮮膜,放入冰箱冷藏4個小時左右

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解12

12/14. 風筒吹一圈脫模

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解13

13/14. 成品

芒果可可慕絲蛋糕的做法图解14

14/14. 好吃

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与雪莲果、巧克力、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、明目、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、促进代谢等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果可可慕絲蛋糕热量2755 千卡
  • 脂肪198.68 克
  • 蛋白质95.53 克
  • 碳水化合物219.08 克
  • 349.3 毫克
  • 333 毫克
  • 2.39 毫克
  • 804 毫克

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