| 炒馒头丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 235克 | 炒馒头丁热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于种花128分钟消耗的热量...270 | |||||
炒馒头丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馒头（4个馒头）、盐（2克）、葱（5克）、食用油（10克）
1/5. 先将馒头根据自己心情、喜欢大小切成丁状，切一点炒菜大葱备用
2/5. 锅内倒少于食用油，待油冒烟时放葱
3/5. 当葱开始发黄，将馒头丁全部倒入锅内翻
4/5. 翻炒数遍后放盐，可盖上锅盖稍微等一两分钟
5/5. 开锅盖在翻炒，待馒头丁金黄色带焦色时关火出锅
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、补虚损、养胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防感冒等功效；可与肩部牛肉、牛肋条肉、腹部牛肉搭配；与千页豆腐、熏干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 炒馒头丁热量575 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物64.3 克
- 钠10210.1 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾288 毫克