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花胶鹿茸炖鸽子

花胶鹿茸炖鸽子的热量和减肥功效

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花胶鹿茸炖鸽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹿茸3千卡138千卡18克16.67克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
鸽子718千卡213千卡23.9克13克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量549花胶鹿茸炖鸽子热量/卡路里1206千卡
扭腰 热量1206千卡,相当于扭腰203分钟消耗的热量...356

花胶鹿茸炖鸽子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花胶(10克)、鹿茸(2克)、鸽子(一只)、红枣(10颗)、枸杞(10颗)、姜(4块)
花胶鹿茸炖鸽子的做法图解1

1/6. 一只鸽子,买回来洗一下,用开水烫掉血腥,再用冷水洗干净,下步看图准备下面的东西。

花胶鹿茸炖鸽子的做法图解2

2/6. 花胶最好提前8个小时泡好,姜,红枣,枸杞,鹿茸不用泡,洗一下就可以。

花胶鹿茸炖鸽子的做法图解3

3/6. 鹿茸洗一下就可以一起放入锅里

花胶鹿茸炖鸽子的做法图解4

4/6. 我的是快炖,2个小时,好了之后就放点盐,就可以了。(盐不放也可以的,看个人。)

花胶鹿茸炖鸽子的做法图解5

5/6. 好了!

花胶鹿茸炖鸽子的做法图解6

6/6. 把汤放了点河粉煮了

食材功效信息

花胶具有散瘀消肿、养血、补肝肾等功效;

鹿茸的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗衰老、抗疾病、益精血等功效;可与红枣、海马、猪瘦肉搭配;

鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、补血、滋养等功效;可与玉米搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、降血压、增强食欲等功效;可与木瓜、牛奶、鹿茸搭配;与牛奶、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、明目、滋补肝肾等功效;可与决明子、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花胶鹿茸炖鸽子热量1206 千卡
  • 脂肪32.27 克
  • 蛋白质60.3 克
  • 碳水化合物143.9 克
  • 330.2 毫克
  • 168 毫克
  • 15.01 毫克
  • 1509 毫克

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