| 东北酸菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 东北酸菜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 1670克 | 东北酸菜水饺热量/卡路里1959千卡 | |||
 热量1959千卡，相当于打字1306分钟消耗的热量...90 | |||||
东北酸菜水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
东北酸菜（1000克）、猪肉馅（500克）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、味极鲜（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先把肉馅里面添加葱末 姜末 胡椒粉 味极鲜酱油调和。
2/5. 把酸菜剁碎洗干净放调好肉馅里
3/5. 添加盐 鸡精 和好
4/5. 我包的饺子很丑
5/5. 出锅开吃啦
食材功效信息
东北酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与芸豆、蕨菜、黑木耳搭配；与红豆、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、健胃、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 东北酸菜水饺热量1959 千卡
- 脂肪127.39 克
- 蛋白质53.05 克
- 碳水化合物136.33 克
- 钠10164.3 毫克
- 钙758 毫克
- 铁13.69 毫克
- 钾968 毫克