| 煎焖海桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 155克 | 煎焖海桂鱼热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于壁排球55分钟消耗的热量...420 | |||||
煎焖海桂鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海桂鱼（1条）、蚝油（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、植物油（少许）、姜（适量）
1/8. 超市选购的海桂鱼，一条大概350克，让买鱼的师傅把鱼收拾好，回家直接做就可以啦
2/8. 鱼洗净，在鱼身上斜划几刀
3/8. AH煲内胆放些油，盖满胆底即可，铺上一些姜片和葱丝
4/8. 把鱼放入，倒入适量蚝油和酱油，在鱼表面普葱丝和姜片
5/8. 盖好盖自，选择速热功能，7分钟
6/8. 7分钟后开盖，鱼翻面，继续速热7分钟即可
7/8. 鱼肉鲜嫩
8/8. 十分美味哦
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、抗癌、帮助消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效；可与冬菇、臀部牛肉、洋菇搭配；与大枣、干枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 煎焖海桂鱼热量384 千卡
- 脂肪113.59 克
- 蛋白质14.01 克
- 碳水化合物21.53 克
- 钠6598 毫克
- 钙272 毫克
- 铁9.31 毫克
- 钾507 毫克