| 豆腐菌菇海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 958克 | 豆腐菌菇海参汤热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于砌砖72分钟消耗的热量...420 | |||||
豆腐菌菇海参汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海参（1支）、豆腐（半盒）、杏鲍菇（半个）、姜片（少许）、青菜（一颗）
1/10. 准备齐材料。
我的海参真是小小只的，
泥萌如果是大的或者几个人吃，
那就把其它材料翻倍。
2/10. 杏鲍菇切半个，切片。
3/10. 再切丝。
4/10. 半盒豆腐切丝。
5/10. 海参切片，放入姜片备用。
6/10. 一勺鸡汤，烧开放入杏鲍菇。
没有鸡汤可以用开水，
不要放油比较好。
7/10. 放入豆腐。
8/10. 放入海参和姜片。
9/10. 加入小青菜，
让出来的色彩更好看点，
没有就算啦。
然后盖锅盖焖煮一会收收汁。
出锅前加盐调味。
10/10. 这是一人份的汤哦！
趁热吃真的好鲜美哦！
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、抑制血栓的形成、治溃疡等功效；可与鸭肉、芦笋、枸杞搭配；与石榴、柿子、山楂相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、利小便、补中益气等功效；可与草莓、鲷鱼、圆生菜搭配；与苦瓜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐菌菇海参汤热量507 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠598.5 毫克
- 钙566 毫克
- 铁18.4 毫克
- 钾346 毫克