| 不会上火的健康小点心-白桃蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 411克 | 不会上火的健康小点心-白桃蒸蛋糕热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于睡觉1193分钟消耗的热量...54 | |||||
不会上火的健康小点心-白桃蒸蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（1杯（200毫升））、泡打粉（1小匙）、鸡蛋（1个）、砂糖（4大匙）、牛奶（4大匙）、植物油（1大匙）、糖水白桃罐头的白桃（2瓣）
1/8. 用厨房纸将白桃水分擦干，切成小粒。
2/8. 另取一个碗鸡蛋加入砂糖打至浓稠状态。
3/8. 打好的砂糖鸡蛋中加入牛奶，再加入粉类，拌匀至无结块。
4/8. 继续加入植物油拌匀。
5/8. 加入切好的白桃拌匀。
6/8. 装入6个小蛋糕模具中。
7/8. 蒸锅煮沸后再将蛋糕糊放入，以中火蒸12~15分钟，牙签插入无沾粘即可。
8/8. 食谱来自台版书《蒸的可以做蛋糕、面包》
好多年没有吃过糖水罐头了，真好吃啊~~~
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与青椒、茼蒿、黄豆搭配；与田鸡、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与橙子、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不会上火的健康小点心-白桃蒸蛋糕热量1074 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物219.8 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克