| 玉米面曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 748千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 酸奶 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 色拉油 | 克 | 1078千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 554克 | 玉米面曲奇热量/卡路里2311千卡 | |||
1/2. 中上层180。预热,烤15分钟。
2/2. 把油,奶,糖,蛋黄加入到一起打匀。
把玉米面,普通面,泡打粉拌匀。
把面粉倒进蛋黄油里用刮刀拌匀。
用裱花带挤在烤盘里中上层180。15分钟左右
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、治疗高血压、预防高血压等功效;可与蒜蓉辣酱、紫菜花、木瓜搭配;与田螺、海蜊子、肉螺相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、明目、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;