| 豆腐包遇见砂锅君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐泡 | 克 | 2450千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1572克 | 豆腐包遇见砂锅君热量/卡路里2600千卡 | |||

1/5. 西红柿切碎,锅里到上油爆炒下,一直炒到变成西红柿汁,中间要加水。

2/5. 把炒好的西红柿汁倒入砂锅中,加适量水,水开后放入西红柿酱,一包三鲜料蚝油,一品鲜酱油,盐适量,调好味道等水开。

3/5. 豆腐泡是我在超市买的,要是有时间就自己炸,我是带着孩子没时间,把豆腐泡都用牙签扎下,好进去汁。

4/5. 洋葱,青辣椒,切好备用

5/5. 水开调好味道,放入豆腐泡,要小火,我的砂锅小,大火西红柿汁都出来了,让豆腐泡慢慢都吸到汁,炖五分钟,最后放入洋葱,青辣椒,大火滚开后,放入鸡精,关火焖两分钟。配米饭汤菜都有啦,酸甜。
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有健脾利湿、清洁肠胃、下气消痰等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、清热生津等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、豆腐搭配;与冰棍、鱼干、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、降血压等功效;可与羊排、排骨、西葫芦搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、挡辐射、健胃消食等功效;可与鸡蛋、黑木耳、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿酱的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;