| 牛奶芋圆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 895千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1085克 | 牛奶芋圆西米露热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡，相当于踢踏舞363分钟消耗的热量...288 | |||||
牛奶芋圆西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、木薯粉（250克）、牛奶（适量）、西米露（适量）、芋头（一个）、白糖（适量）
1/5. 把芋头，红薯洗净蒸熟备用。
2/5. 趁热往红薯和芋头里加入适量糖捣成泥。
3/5. 分别往红薯泥跟芋泥中加入适量木薯粉和成面团。
4/5. 把面图案做成自己喜欢的形状。待水烧开后放入开水中煮直至芋圆上浮即可。
5/5. 把西米放入开水中煮至透明状捞起，连同芋圆红薯圆一起加入牛奶或酸奶即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、抗癌等功效；可与排骨、牛奶、猪小排搭配；与大闸蟹、鸡蛋、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与米汤、橙、菜花相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与芹菜、猪瘦肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶芋圆西米露热量1743 千卡
- 脂肪3.62 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物234.79 克
- 钠72.7 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾629 毫克