| 翡翠鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 474克 | 翡翠鱼丸热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于保龄球运动69分钟消耗的热量...180 | |||||
翡翠鱼丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、鱼丸（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/8. 小白菜洗净切段
2/8. 鱼丸适量，葱切成葱花
3/8. 锅中坐底油，下入葱花炝锅
4/8. 加入适量水
5/8. 加入小白菜
6/8. 水开后下入鱼丸，再次开后转小火，煮至鱼丸浮起
7/8. 成品
8/8. 小白菜变软后加入适量盐即可出锅
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、利尿、抗癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；
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营养信息
- 翡翠鱼丸热量208 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白质9.77 克
- 碳水化合物11.48 克
- 钠694 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾491 毫克