| 广式香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 广式香肠焖饭热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于拉筋103分钟消耗的热量...150 | |||||
广式香肠焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
广式香肠「约150克」（3根）、大米「两人量」（1碗）、老抽（10毫升）、盐（3克）、鸡精（5克）、水（适量）、土豆（1个）
1/4. 香肠切片，去皮切粒，放油烧热把香肠土豆翻炒变色
2/4. 接下来放老抽继续翻炒出油，放点鸡精翻炒好备用
3/4. 电饭煲里用两人量的米洗净后加点水，把炒好的香肠土豆倒进去煮到电饭煲跳闸，差不多35分钟即可
4/4. 这个香肠饭有很多种配料，比如香肠玉米、香肠豌豆等等都很不错
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、开胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、宽肠通便、和中养胃等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式香肠焖饭热量258 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克