| 南瓜菜龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 310克 | 南瓜菜龙热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于蛙泳102分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜菜龙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）、黄南瓜（适量）、面粉（适量）、椒盐（适量）
1/3. 先和面，醒面，这个时间把南瓜擦成细丝，擦完的丝放在菜板上用刀切几刀，南瓜丝太长卷面的时候会把面扎破。南瓜丝用盐、生抽、椒盐和葱花拌匀。
2/3. 把面擀成薄饼，把南瓜丝均匀铺在面饼上，然后从一头卷起，边缘和两头都封上口。不好意思，忘了拍下图片，对这菜龙感兴趣的朋友可以关注我，我过几天做了给大家拍下清楚的步骤图片。
3/3. 整个菜龙放进蒸锅蒸20分钟，出锅稍微晾凉一些切成段就可以了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱花具有预防感冒、降血压、滋阴补阳等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜菜龙热量1017 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物95.2 克
- 钠10064.12 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克