| 最美的炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 759克 | 最美的炸鸡翅热量/卡路里1624千卡 | |||

1/8. 将鸡翅洗净,两面切二小刀(有利于入味)

2/8. 加入盐、生粉、酱油、蚝油、鸡精,用手搅拌均匀。

3/8. 打两鸡蛋(放点盐)搅拌均匀倒入鸡翅中,搅拌。

4/8. 切少许小葱,放入鸡翅,搅拌均匀。

5/8. 拿鸡翅放入面粉中,使全身被面粉包住,放入另一碗中,依次为止即可。

6/8. 油入锅,当油到八成热时放入鸡翅,几分钟后再翻另一面(让鸡翅一面固定再翻)

7/8. 转中小火炸制即可,当两面出现暗黄色即可捞出。

8/8. 成品图。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与小米面、韭菜、菠菜搭配;与鹅肉、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、美容护肤等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;