| 大白暖心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 手指饼 | 克 | 511千卡 | 365千卡 | 10.6克 | 9.1克 |
| 总量 | 403克 | 大白暖心蛋糕热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于固定脚踏车189分钟消耗的热量...420 | |||||
大白暖心蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
6寸戚风（1个）、牛油果（1个）、蔓越莓（适量）、椰蓉（适量）、咖啡粉（适量）、奶粉（适量）、手指饼（14个）
1/11. 准备食材。
2/11. 牛油果切开，挖出果肉，捣成果肉泥，加适量奶粉搅拌均匀。
3/11. 戚风从中间片开。
4/11. 在底下一半上均匀抹上牛油果泥，抹平。
5/11. 用蔓越莓在牛油果泥上摆出一个心形。
6/11. 用蔓越莓将心形填满，剩余部分撒上一层椰蓉。
7/11. 把戚风的上面一半盖上，撒上一层咖啡粉。
8/11. 用奶粉筛上大白。
9/11. 手指饼切合适的高度，围在蛋糕周围。
10/11. 用麻绳扎好。
11/11. 成品。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防便秘、肺结核、防癌等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治疗便秘、治便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、利尿消肿等功效；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有活血化淤、消除疲劳、补充营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容养颜、治便秘等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与钙粉、杨梅、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白暖心蛋糕热量1322 千卡
- 脂肪144.77 克
- 蛋白质39.89 克
- 碳水化合物211.89 克
- 钠763 毫克
- 钙2002 毫克
- 铁50.89 毫克
- 钾3968 毫克