| 白色恋人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 292克 | 白色恋人热量/卡路里1008千卡 | |||

1/3. 黑米隔夜泡发一天,烧水讲黑米糯米煮至6成熟捞起。放入蒸锅蒸半小时,再装入方型格子玻璃盒中放凉放冰箱冷藏半小时。

2/3. 黑糯米切成方块裹上面包糠。

3/3. 裹上面包糠的黑糯米,准备烧油至4成热下锅炸至酥脆捞起装盘,外酥内软。冬日的美 似湖光山色 是泾渭分明……
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋补、补益脾胃、补中益气等功效;可与牛奶、莲子、绿豆搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、补脑益智等功效;可与葡萄、鸭肉、枣搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、止咳平喘、抗菌消炎等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;