| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 780千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 197千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 906克 | 韩式炒年糕热量/卡路里1661千卡 | |||
 热量1661千卡，相当于健美操356分钟消耗的热量...280 | |||||
韩式炒年糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
年糕（500克）、韩式辣酱（100克）、圆白菜（150克）、食用油（少许）、香葱（少许）、姜（少许）
1/1. 年糕用水浸泡三十分钟，捞出备用，葱姜，适量油倒入锅中，呛出香味放入韩式辣酱，小火翻炒，小心酱溅出来，我被溅到眼睛里了，简直是用生命在做菜啊，酱熬出香味倒入年糕开中火，翻炒之后加入适量盐，一点糖，之后加水烧至年糕变软，倒入白菜翻炒，干了可以再加少许水，最后大火翻炒，出锅装盘。热乎乎软糯糯的韩式年糕就好啦，开吃吧！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、止汗等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、祛结气、清热止痛等功效；可与辣椒、木耳、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、肝胆病等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解表、降血压等功效；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量1661 千卡
- 脂肪104.13 克
- 蛋白质16.37 克
- 碳水化合物90.95 克
- 钠3022.5 毫克
- 钙199 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾796 毫克