| 桃胶红枣枸杞燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 332克 | 桃胶红枣枸杞燕窝热量/卡路里1087千卡 | |||

1/4. 将桃胶泡发开,冲洗干净

2/4. 燕窝泡发6小时,挑毛

3/4. 放进隔水炖盅,炖半小时,放红枣枸杞再炖15分钟

4/4. 最后加冰糖,
清水的热量1千卡(每100克);
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、保护肝脏、抗癌等功效;可与山药、花生、小麦搭配;与玄参、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、补肝、软化血管等功效;可与大花蟹、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、和胃润肺等功效;可与香蕉、梨、白果搭配;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清虚热、养颜、养阴润燥等功效;