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青椒酿肉

青椒酿肉的热量和减肥功效

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青椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食盐0千卡1千卡0克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量683青椒酿肉热量/卡路里905千卡
潜泳 热量905千卡,相当于潜泳60分钟消耗的热量...900

青椒酿肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、尖椒(若干)、鸡蛋(1个)、酱油(适量)、食盐(适量)、料酒(1茶匙)、蚝油(少许)、花椒粉(适量)、胡椒粉(少许)、葱(适量)、姜(适量)、白菜帮(适量)
青椒酿肉的做法图解1

1/7. 葱、姜、娃娃菜帮切碎

青椒酿肉的做法图解2

2/7. 娃娃菜帮

青椒酿肉的做法图解3

3/7. 加入肉馅、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、香油、蚝油搅拌

青椒酿肉的做法图解4

4/7. 青椒洗净,切下上半部分做盖子用

青椒酿肉的做法图解5

5/7. 填入肉馅,盖盖子

青椒酿肉的做法图解6

6/7. 上锅蒸熟

青椒酿肉的做法图解7

7/7. 可以吃了。(一定注意切开的位置,我就是大意了,另外加白菜丁是为了不太腻,也可以不加)

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、润燥、补虚等功效;可与白萝卜、芒果、莲藕搭配;与黄豆、驴肉、红螺相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、驱寒、燃烧脂肪等功效;可与花菜、鸡蛋、虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效;可与百合、银鱼、基围虾搭配;与桔子、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、调味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒酿肉热量905 千卡
  • 脂肪56.59 克
  • 蛋白质61.19 克
  • 碳水化合物187.45 克
  • 45936.9 毫克
  • 1697 毫克
  • 31.28 毫克
  • 1884 毫克

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