| 奶盖茶点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 总量 | 1190克 | 奶盖茶点热量/卡路里3317千卡 | |||

1/10. 砂糖放入奶锅中小火加热溶化至焦糖色

2/10. 加入牛奶(冷牛奶遇焦糖会使糖迅速凝固)

3/10. 继续小火加热至完全融化
加入红茶包小火焖煮

4/10. 我用的红茶包 ˊ_>ˋ 悄悄的打个广告

5/10. 牛奶 淡奶油 海盐 砂糖@奶盖准备

6/10. 此时准备法棍切片
放你喜欢的食材(半成品熟制)

7/10. 口蘑*萨拉米*芝士 可以加一点黄油
喜欢甜口的同学

8/10. 这时打发奶盖,体积膨胀便可不能打发过久

9/10. 奶茶+奶盖

10/10. 烤箱叮完
陷入温柔乡
请君享用。
luna_spen
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、美容等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与杨梅、醋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、防治近视等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与米汤、巧克力、金针菇相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;