| 羊肉胡萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 1243克 | 羊肉胡萝卜饺子热量/卡路里2994千卡 | |||
 热量2994千卡，相当于足球428分钟消耗的热量...420 | |||||
羊肉胡萝卜饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、香油（适量）、花生油（适量）、酱油（适量）、干姜粉（适量）、火龙果（适量）、羊肉（适量）、淀粉（适量）
1/4. 先和面，用凉水和白色的面，用火龙果榨汁，我兑了水，出来是粉色。面和好盖好，放在一边醒一会。
2/4. 羊肉切小丁，胡萝卜切丝再剁碎，葱切碎，放入盆里，加十三香，香油，干姜粉，食用油，酱油，盐，淀粉。放置一边静置一会儿入味。
3/4. 白色的面搓成长条，粉色面擀成长条面片，粉色包裹白色面，最好在粉色上面抹一点水，这样容易粘在一起。然后擀皮，开始包啦。
4/4. 开水下饺子，等再一次水开以后锅里加一点凉水，盖住锅盖，水开以后再加凉水，重复三次，再稍煮一下，出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、圆白菜、羊排搭配；与西红柿、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、抗菌等功效；可与牛肋条肉、芦荟、卤牛肉搭配；与豆干、千页豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 羊肉胡萝卜饺子热量2994 千卡
- 脂肪214.8 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物269.8 克
- 钠15900.4 毫克
- 钙177 毫克
- 铁17.8 毫克
- 钾896.3 毫克