| 木瓜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 412克 | 木瓜布丁热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于乘双连雪橇29分钟消耗的热量...420 | |||||
木瓜布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木瓜（适量）、琼脂（适量）、牛奶（适量）、番茄酱（适量）、蜂蜜（适量）、细砂糖（适量）
1/8. 所有的原料。
2/8. 木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。
3/8. 琼脂用适量清水泡软。
4/8. 牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。
5/8. 将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。
6/8. 将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。
7/8. 到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。
8/8. 把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、健脾消食、通乳等功效；可与红枣、带鱼、蘑菇搭配；与南瓜、基围虾 、海虾相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、凉血止血、滋阴降火等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、美白等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与菜花、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜布丁热量205 千卡
- 脂肪3.66 克
- 蛋白质8.38 克
- 碳水化合物90.52 克
- 钠48.5 毫克
- 钙381 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾302 毫克