| 润肺止咳金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 165千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 468克 | 润肺止咳金桔酱热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于吃东西511分钟消耗的热量...90 | |||||
润肺止咳金桔酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金桔（300克）、冰糖（150克）、盐（2克）、柠檬汁（15毫升）
1/8. 准备食材
2/8. 金桔用盐水泡一小时
3/8. 沥水切开去核
4/8. 去好核备用
5/8. 放入破壁机打成泥，我用的果汁功能，打了一分钟
6/8. 锅中放入金桔泥，冰糖，盐，小火熬十五分钟，
7/8. 加入柠檬汁再小火熬三到五分钟出锅装入瓶中，密封保存。
8/8. 成品
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、降血脂、消食醒酒等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、润肺等功效；可与黑芝麻、白果、莼菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、清污解毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、化痰、清热化痰等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与橘子、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 润肺止咳金桔酱热量766 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物130.3 克
- 钠10040.7 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾279 毫克