| 看-胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 265克 | 看-胡萝卜热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于拖地板152分钟消耗的热量...210 | |||||
看-胡萝卜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红薯（150克）、糯米(糯米粉)（180克）、白糖（25克）、面包糠（少许）、青菜叶（少许）
1/11. 先来张成品图
2/11. 把糯米放入料理机中
3/11. 打成粉
4/11. 地蒸好的红薯和白糖趁热放入料理机中打成泥。
5/11. 把打好的糯米和红薯倒入碗中混合。
6/11. 和成面团，盖上湿布醒面30分钟。
7/11. 醒好的面团分成小份(约30克一份)。
8/11. 搓成一头粗，一头细的条。
9/11. 粘上一层面包糠
10/11. 油温四成热，下入，炸至金黄。
11/11. 用牙签戳个小孔，放上叶子即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补虚乏、瘦身等功效；可与芹菜、米面、猪小排搭配；与燕麦、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、促进排便、大便秘结等功效；
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营养信息
- 看-胡萝卜热量532 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物184.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克