| 香菇炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 4064千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 861克 | 香菇炖肉热量/卡路里4245千卡 | |||
 热量4245千卡，相当于肚皮舞943分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇炖肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（800克）、干香菇（5朵）、红枣（6粒）、酱油（3茶匙）、料酒（半碗）、蒜头（1整个）、姜片（5片）
1/11. 备好所用食材。
2/11. 将五花肉入汤锅焯洗一下备用。
3/11. 将香菇用清水泡发备用。
4/11. 将泡洗好的五花肉切大块。
5/11. 将泡好的香菇切厚片。
6/11. 再备蒜头，姜片，红枣洗净切好。
7/11. 调料酒酱油汁，用量按个人口味。料酒可以多一点。
8/11. 将食材入美的AH煲，再将调好的酱汁加入。
9/11. 将内胆放回至美的AH煲内，设定好煮精饭功能，再预定好时间。
10/11. 在所规定的时间内，这香菇炖五花肉就完成了。
11/11. 喜欢的朋友们也可以参考一下。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、南瓜、白菜搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防高血压、延缓衰老、化痰理气等功效；可与鳕鱼、牛肉酱、鲤鱼搭配；与鹌鹑肉、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖肉热量4245 千卡
- 脂肪53.32 克
- 蛋白质18.85 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠94 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾1725 毫克