| 糖醋三丁-佐餐配菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 154克 | 糖醋三丁-佐餐配菜热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于现代舞75分钟消耗的热量...288 | |||||
糖醋三丁-佐餐配菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生抽（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、香油（适量）、盐（适量）、藕，香干，胡萝卜，香菜（适量）
1/3. 胡萝卜，藕，豆干，切丁
2/3. 锅内煮沸水，加少许盐，放入三丁断生
3/3. 控干水份，加入糖醋，生抽少许，香油，香菜，拌均匀即可
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防衰老、护肾等功效；可与桑葚、姜、黑木耳搭配；与莼菜、猪骨汤、小米相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、延年益寿、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋三丁-佐餐配菜热量360 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物115.5 克
- 钠46529 毫克
- 钙626 毫克
- 铁30.3 毫克
- 钾333 毫克