| 鱿鱼须炒白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 鱿鱼须 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 香芹 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 洋葱圈 | 克 | 50千卡 | 332千卡 | 4.46克 | 18.69克 |
| 总量 | 694克 | 鱿鱼须炒白玉菇热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于椭圆运动机136分钟消耗的热量...600 | |||||
鱿鱼须炒白玉菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、白玉菇（100克）、鱿鱼须（200克）、香芹（100克）、黄豆酱（一勺）、植物油（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、百梦多咖喱（1小块）、洋葱圈（适量）
1/3. 锅热后放入底油，把葱花、姜片、蒜片爆香，放入鱿鱼须、一勺黄豆酱、咖喱块，快速翻炒均匀，鱿鱼须不要炒时间长，口感会变老。
2/3. 接着放入洋葱圈，香芹段、白玉菇翻炒即可。
3/3. 出锅，装盘。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、冠心病等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、镇痛、止咳化痰等功效；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、镇静安神等功效；可与牛腩、粳米、红薯搭配；与牡蛎、菊花、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、美白护肤、促进骨生成等功效；
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营养信息
- 鱿鱼须炒白玉菇热量1361 千卡
- 脂肪221.69 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物74.34 克
- 钠4347.5 毫克
- 钙276 毫克
- 铁10.72 毫克
- 钾834 毫克