| 传统豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 传统豆沙热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于推举185分钟消耗的热量...180 | |||||
传统豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、水（适量）
1/5. 煮豆过程省略了。我就用普通蒸米饭的电饭锅把豆子煮熟的。图中上面是个小筛子，下面接个小盆，把煮好的红豆放里面，用勺子碾压。这个过程要不断的加水，好让豆沙留到下面的小盆里。
2/5. 把没用的豆皮扔掉。直到把全部煮熟的红豆过完筛子。
3/5. 过完筛后的豆沙，带着水。
4/5. 用蒸馒头时铺锅的小布，把水份拧出来
5/5. 豆沙就好了。可以一次多做点，分成小袋冻起来，吃的时候方便拿。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、催乳、健美减肥等功效；可与黑米、薏米、鸡肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 传统豆沙热量555 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克