| 糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 糖葫芦热量/卡路里1003千卡 | |||

1/7. 山楂洗干净,控干水分。

2/7. 劈成两半,把籽掏空,还有最底下也清理一下。

3/7. 牙签穿成这样,固定好了哦。

4/7. 锅里倒开水,冰糖,1比1,糖也可以多一些。

5/7. 中火烧开,改成小火,到这样好多泡泡。我家有芝麻,放了一些。

6/7. 用筷子试试,比较粘稠或者拉丝。可以关火,把山楂放入,均匀裹糖。锅倾斜一下就行。

7/7. 放在抹上水或者油的盘子里,冷却大概十分钟。我今天弄的卖相确实不好看
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抑制细菌、消食健胃等功效;可与五花肉、蜂蜜、核桃仁搭配;与笋瓜、桂鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、和胃润肺等功效;可与石榴、草莓、香蕉搭配;