| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 738克 | 板栗烧鸡热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于乘双连雪橇270分钟消耗的热量...420 | |||||
板栗烧鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（1只）、葱姜蒜八角等调料（少许）、锥栗（10个）
1/7. 母鸡清洗干净，切小块备用。
2/7. 准备调料，葱姜蒜、八角、花椒，些许即可。
3/7. 锅内放油烧热，放入调料，有香味时倒入鸡块。
4/7. 倒入鸡块后仔细翻炒，直到鸡块颜色有变化。
5/7. 倒入少许酱油，些许盐，翻炒均匀后加2碗冷水，入板栗，盖锅盖。
6/7. 大火烧开，约30分钟以上。
7/7. 水快烧干时，揭开锅盖，再翻炒几下。起锅。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚劳、补精填髓、添髓等功效；可与豇豆、茶树菇、松子搭配；与鲤鱼、海虾、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧鸡热量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克