| 番茄烧茄子土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 915克 | 番茄烧茄子土豆热量/卡路里331千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 处理食材,茄子土豆削皮切成均匀的长条壮,西红柿切块儿。

3/8. 锅里放少许油,先把茄子煸一下。

4/8. 煸软,到这个程度就可以了。

5/8. 锅里放油,炒葱姜然后放入西红柿。

6/8. 等西红柿榨出汁来放入茄子,炒。

7/8. 再放入土豆,放盐味精,盖上锅盖焖炒一会。

8/8. 等土豆变软就可以出锅了。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、抑癌抗瘤、健脾等功效;可与蛋黄、基围虾、牛肉搭配;与黑鱼、鱿鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、祛雀斑等功效;可与山楂、西葫芦、芹菜搭配;与海蟹、鱼头、草鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配;与螃蟹、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;