首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡公煲

鸡公煲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
西生菜20千卡12千卡1.1克0.17克
香油142千卡886千卡0克100克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1186鸡公煲热量/卡路里1572千卡
劈叉 热量1572千卡,相当于劈叉629分钟消耗的热量...150

鸡公煲的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1只)、姜(腌制用)(适量)、蒜(腌制用)(适量)、生抽(腌制用)(适量)、亨氏黑胡椒酱(腌制用)(适量)、料酒(腌制用)(适量)、盐(腌制用)(适量)、花椒粉(腌制用)(适量)、香辣酱(腌制用)(适量)、腐乳(红色)(腌制用)(半块王致和的)、白醋(适量)、香油(适量)、干辣椒(适量)、味精(适量)、各种配菜(适量)、西生菜(300)、土豆(280)
鸡公煲的做法图解1

1/9. 鸡块腌制:香辣酱?盐?料酒?生抽?红腐乳?花椒粉?亨氏黑胡椒酱?姜?蒜
腌制一晚上。

鸡公煲的做法图解2

2/9. 油锅烧热:翻炒鸡块,?料酒。
盛盘

鸡公煲的做法图解3

3/9. 余油下香菇和土豆。
翻炒片刻和鸡块盛一个盘。
刷锅。

鸡公煲的做法图解4

4/9. 下油,白砂糖,炒糖色。
颜色变深说明可以。

鸡公煲的做法图解5

5/9. 然后倒入鸡块和土豆香菇。
?白醋少许?生抽些许

鸡公煲的做法图解6

6/9. 倒入配料:
王致和腐乳?生抽?少许香辣酱?蚝油?盐少许?芝麻少许?十三香?白砂糖

鸡公煲的做法图解7

7/9. 在放入小辣椒?辣椒油。
焖个十分钟。

鸡公煲的做法图解8

8/9. 倒入喜欢的配菜:西生菜,粉丝,金针菇,香菇,油麦菜等。
最后出锅倒点香油?味精。

鸡公煲的做法图解9

9/9. 吃!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、活血脉、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、护肾、防衰老等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、滋补养生、护发等功效;可与菠菜搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促消化、开胃消食等功效;可与圆白菜、糙米、海虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡公煲热量1572 千卡
  • 脂肪126.03 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物84.98 克
  • 39403.2 毫克
  • 97 毫克
  • 12.36 毫克
  • 1918 毫克

相关知识

扫一扫手机查看