冰糖雪梨银耳羹的热量和减肥功效

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、养血生肌、防癌等功效；可与无花果、银耳、芝麻搭配；与柿子、哈密瓜、白开水相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、补气、滋阴等功效；可与墨鱼、鹌鹑蛋、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、软化血管、滋肾等功效；可与大闸蟹、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效；可与银杏、高粱、石榴搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、降低胆固醇、抗癌等功效；可与鲤鱼、黑豆、莲子搭配；与虾、银鱼、玄参相克，同食可能会引起不适；