| 葱香牛油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛油 | 克 | 444千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 葱香牛油曲奇热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于乐队演奏260分钟消耗的热量...240 | |||||
葱香牛油曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
盐（4克）、小葱（1把）、牛油（60克）、低精面粉（175克）、糖粉（45克）、纯净水（40克）、色拉油（45克）
1/11. 将牛油切小块
2/11. 打蛋器调到2档，打发牛油至软滑状态
3/11. 加入糖粉，盐，继续打发至白色
4/11. 加入色拉油，纯净水打至水油融合
5/11. 面粉过筛入打好的牛油混合物碗里
6/11. 充分拌匀，直至没有干面粉
7/11. 倒入香葱，切的越小越好
8/11. 充分搅拌均匀
9/11. 用花嘴挤入烤盘，烤箱用160℃预热5分钟，然后烤18分钟（每个烤箱不同，请自行斟酌时间温度）
10/11. 进入烤箱，慢慢期待吧
11/11. 大功告成
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消炎等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、帮助消化、促进消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱香牛油曲奇热量1041 千卡
- 脂肪181.2 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物118.47 克
- 钠10639.5 毫克
- 钙172 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾158 毫克