| 洛神果干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 洛神果干热量/卡路里208千卡 | |||

1/5. 将洛神果的花萼剥下,丢掉果核

2/5. 洗净后放入锅内,放上盐,加水煮十分钟,去除酸涩味

3/5. 换水后加白糖,加水(没过果肉即可)继续煮,直到汤汁基本收干

4/5. 把半干的果肉倒在烤盘上摊开,烤箱预热175度,入烤箱中层烤45分钟左右(中间可以翻一次,使受热均匀)

5/5. 酸甜爽口的洛神果干完美出炉
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;