| 五香小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 528克 | 五香小丸子热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于桑拿281分钟消耗的热量...240 | |||||
五香小丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、包菜（适量）、蒜薹（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、香菜（适量）、花椒粉（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）
1/5. 准备好猪肉糜，香菜沫，生姜沫，葱花，蒜薹沫
2/5. 往碗里添加食盐，鸡精，蚝油，料酒，花椒粉，料酒，花生油香油搅拌均匀
3/5. 选两片包菜叶子平铺在盘子中。
4/5. 肉馅揉成圆丸子摆放在包菜上面，锅烧开后放入蒸20分钟左右。
5/5. 另起锅，少许花生油，葱丝姜丝爆锅加入少许水，食盐鸡精调味，再放入一点水淀粉烧开后浇到丸子上即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与圆白菜、蕨菜、香芋搭配；与荞麦、百合、龟相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与樱桃番茄、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香小丸子热量1124 千卡
- 脂肪33.41 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物13.51 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克