| 沙茶鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 沙茶鸡热量/卡路里1037千卡 | |||

1/9. 备好所用食材。

2/9. 将鸡腿剁块,再过水焯洗控水备用。

3/9. 加入姜片及沙茶酱。

4/9. 再加入适量的料酒及生抽,拌至食材均挂味。

5/9. 再将食材转至在美的AH煲里。

6/9. 选择快手煮饭模式。

7/9. 焖煮至食材熟透出味即可。

8/9. 煮好好再拌至食材均挂味即可。

9/9. 这样子一份沙茶鸡就完成了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;