| 韭菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 560克 | 韭菜蛋炒饭热量/卡路里448千卡 | |||

1/4. 韭菜切碎

2/4. 鸡蛋搅拌均匀

3/4. 油热后,放入切碎的韭菜,闻见韭菜香味倒入搅拌均匀的鸡蛋,少许盐,一起炒,鸡蛋液干了之后放入准备好的饭,炒5分钟左右即可。

4/4. 一碗香喷喷的韭菜蛋炒饭!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、润肠通便等功效;可与基围虾、明虾、黄豆芽搭配;与牛排、蜂蜜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、小米面、明虾搭配;与消炎片、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;