| 水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 1千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 水信玄饼热量/卡路里207千卡 | |||

1/12. 把盐渍樱花先用温水泡一小时,然后在水里用勺子平压几下,我是拎出来用手压几下,然后又换水再泡一小时。

2/12. 把四孔冰球模具烫一下,虽然没味,但我心……嘿嘿。

3/12. 把泡好的樱花放入下部分模具,然后扣紧模具。

4/12. 把水烧开,倒入容器,然后把白凉粉和白糖,薄荷粉倒入搅拌,没直接在锅里搅。

5/12. 搅拌均匀后马上通过漏斗倒入模具

6/12. 放冰箱冷藏一小时。

7/12. 严格按说明书上说的比例白凉粉9克,开水220毫升,发现效果不是最佳,个人觉得白凉粉应该再多放一点点。

8/12. 模具一定要放入樱花扣紧后再注入搅拌好的水,扣不严会出游泳圈。

9/12. 黄豆粉什么的看个人喜好,可以不用。

10/12. 红糖浆也没熬,直接浇的槐花蜜,口感也挺好。

11/12. 樱花碎的叶子不要丢,都放里面,出来效果也很漂亮。

12/12. 第一次晒作品,我的妈呀,颠三倒四说了一大堆,就为显摆我做滴这玩意,因为是学做,本不想说步骤,但不写发不出去呀哈哈。
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;