| 豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 豆花热量/卡路里447千卡 | |||

1/5. 干黄豆泡6个小时,泡好的湿豆打磨精细,口感好。

2/5. 将泡好的黄豆加入豆浆机,加水到最高水位线。

3/5. 选择豆浆机营养豆花功能,启动。

4/5. 把做好豆浆过滤,倒入锅中加热到80度。内脂加温水化开,倒入豆浆内。

5/5. 盖上锅盖静置20分钟左右,根据自己口感加佐料,喜欢吃甜的直接加糖就可以啦~
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、美白护肤、降血脂等功效;可与茄子、胡萝卜、红枣搭配;与海虾、排骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;