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蒸莲藕饼

蒸莲藕饼的热量和减肥功效

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蒸莲藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
莲藕370千卡74千卡2.6克0.1克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量760蒸莲藕饼热量/卡路里1081千卡
高尔夫球 热量1081千卡,相当于高尔夫球216分钟消耗的热量...300

蒸莲藕饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(50克)、瘦肉(100克)、莲藕(500克)、盐(适量)、白糖(适量)、白胡椒(适量)、生粉(适量)
蒸莲藕饼的做法图解1

1/5. 莲藕洗干净,刨皮,用磨磨成莲藕碎。

蒸莲藕饼的做法图解2

2/5. 猪肉加瘦肉剁成肉碎,加上少于糖和盐,搅合好。

蒸莲藕饼的做法图解3

3/5. 莲藕磨碎后,加上适量的盐,生粉,糖,白胡椒粉,和猪肉馅搅合在一起。

蒸莲藕饼的做法图解4

4/5. 搅拌好的样子,热水下锅蒸15分钟即可。

蒸莲藕饼的做法图解5

5/5. 成品图。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴、润肠胃等功效;可与香芋、莲藕、丝瓜搭配;与羊肝、鸭梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效;可与圆白菜、木瓜、菜花搭配;与北极虾、雪梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、清热、补脾等功效;可与虾、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、调味等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸莲藕饼热量1081 千卡
  • 脂肪37.74 克
  • 蛋白质42.75 克
  • 碳水化合物221.98 克
  • 10192.4 毫克
  • 304 毫克
  • 12.43 毫克
  • 1459 毫克

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