| 山楂罐头-这个冬天需要蜜汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 976克 | 山楂罐头-这个冬天需要蜜汁热量/卡路里1137千卡 | |||

1/7. 准备一个1升的密封罐,消毒洗净晾干!

2/7. 用笔帽将山楂戳穿,去核去籽,洗净待用。

3/7. 柠檬去皮切薄片待用。

4/7. 在锅中倒入水,放入山楂、两至三片柠檬片煮开。

5/7. 放入冰糖,量可根据自己的口味添加。

6/7. 煮开待冰糖融化后可尝下甜度,若糖放多了山楂水可用来冲水喝。

7/7. 待凉后倒入密封罐,冰镇口感更佳!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、消食健胃、活血化痰等功效;可与火腿、西红柿、牛肉搭配;与笋瓜、海鲜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、补中益气等功效;可与香蕉、银杏、高粱搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、开胃、化痰等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;