| 燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 305克 | 燕麦饼干热量/卡路里1096千卡 | |||

1/8. 红糖加入牛奶充分溶解,搅拌均匀后加入油

2/8. 不断画圈搅拌进行乳化,让它们充分融合

3/8. 筛入低筋面粉,翻拌均匀

4/8. 面粉和液体搅拌后的状态

5/8. 加入燕麦片翻拌均匀

6/8. 倒入黑芝麻继续翻拌成粘稠均匀的状态

7/8. 用一次性手套捏成圆形再压扁,或者做成长条状都可以

8/8. 烤箱预热,170度烤20分钟,根据自己家烤箱温度调节时间,边缘变色即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进伤口愈合、补钙、降糖等功效;可与香蕉、黄豆、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、缓中止痛、补血等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与姜、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与乌鳢、红糖、菜花相克,同食可能会引起不适;