| 鲍汁蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 鲍汁蛋包饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/12. 准备材料,如图,所有蔬菜切成丁,香肠切成丁……

2/12. 胡萝卜丁和莲藕丁过水川烫

3/12. 大火热锅,下油,放入青椒丁和香菇丁翻炒

4/12. 关中小火,放入川烫好的胡萝卜丁和莲藕丁继续翻炒

5/12. 倒入米饭,继续用中小火翻炒,中途放入两汤匙凉水

6/12. 炒到粒粒分明后放入香肠,继续翻炒

7/12. 放入鲍鱼汁,鲍鱼汁本身鲜甜咸都有,而且我用的这款我觉得偏咸,所以只放适量,继续翻炒上色

8/12. 撒入适量胡椒粉,看个人口味

9/12. 放置边上开始热平底锅

10/12. 热锅,中

11/12. 蛋液开始成型但是内里还是液状的时候开始放饭

12/12. 完成……如果喜欢还可以再一些番茄酱
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;